生産品種

• 甘さ★★★☆　
• 酸味★★★☆　
• 食感★★★★

・大きさは350グラム前後。
・国内のりんご生産量のおよそ半分を占める、日本を代表するりんごです。
・甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種。蜜が入りやすく、果汁もたっぷりです。
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• 甘さ★★★★　
• 酸味★★☆☆　
• 食感★★★☆

・大きさは300グラム前後。
・糖度が高く、酸味が少なくとても甘く感じる上、とてもジューシーでしかも蜜が入りやすい品種です。
・近年非常に人気の品種です。
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• 甘さ★★★★　
• 酸味★★★☆　
• 食感★★★★

・大きさ350グラム前後。
・渋みもなく、適度な硬さがあり、シャキシャキした食感。
・長野県が生み出したリンゴとして「秋映」「シナノゴールド」と共に長野県の『りんご三兄弟』と呼ばれる品種の１種。
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• 甘さ★★★☆　
• 酸味★★★☆　
• 食感★★★★

・大きさは300グラム前後。
・赤黒く着色し、表面にベタつきがある品種。
・果実の外観は楕円形（ひらっべたい形）。
・長野県が生み出したリンゴとして「シナノスイート」「シナノゴールド」と共に長野県の『りんご三兄弟』と呼ばれる品種の１種。
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• 甘さ★★★★　
• 酸味★★★☆　
• 食感★★★★

・大きさは300グラム前後。
・果汁が多く甘味と酸味のバランスが良い品種。
・果肉がやや硬めで、長期保存にも向いています。
・長野県が生み出したリンゴとして「シナノスイート」「秋映」と共に長野県の『りんご三兄弟』と呼ばれる品種の１種。
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• 甘さ★★☆☆　
• 酸味★★★★　
• 食感★★☆☆

・大きさは200グラム前後。
・酸味が強く、型崩れしにくいため加工・調理に適した品種。